Czy możesz uniknąć zespołu X?

Zastanawiasz się być może, co to w ogóle jest i czy trzeba się tym przejmować. Zespół X to zaburzenie hormonalne, któremu przypisuje się ponad połowę rocznej liczby zgonów w krajach rozwiniętych. Zwiększa on prawdopodobieństwo wystąpienia cukrzycy typu 2, otyłości, zawału, wylewu i kilku postaci nowotworów, jak również chorób zapalnych, takich jak astma, alergie, łuszczyca, migrena, dolegliwości  reumatyczne, bóle mięśniowe i szkieletowe, choroba Leśniowskiego- -Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, nieregularne miesiączki, niepłodność i stan przedrzucawkowy. Terminów zespół X, zespół metaboliczny, insulinooporność i zespół insulinooporności używa się zamiennie. Warto zwrócić uwagę na fakt, że choć u wielu ludzi występuje jakiś stopień insulinooporności, nie u wszystkich rozwija się jej pełna postać. Po czym poznać, że ma się insulinooporność? Najprostszą metodą jest przyjrzenie się swojemu odbiciu w lustrze.

Czy grozi ci cukrzyca?

Jeśli wśród najbliższych członków rodziny ktoś choruje na cukrzycę, dzięki tej książce możesz w znaczącym stopniu zmniejszyć ryzyko dołączenia do grona diabetyków. Jeżeli jesteś jedną ze 130 milionów osób na świecie z cukrzycą typu 2 (cukrzycą dorosłych), możesz zwiększyć kontrolę nad stężeniem cukru we krwi oraz zapobiec komplikacjom, jakie mogą się wiązać z tym schorzeniem (zniszczenia, jakie cukrzyca czyni w naczyniach krwionośnych i nerwach, mogą spowodować ślepotę, impotencję, choroby nerek i serca, wylew, a także doprowadzić do amputacji kończyny). Jeśli walczysz z nadwagą, dodatkowym plusem będzie stopniowa utrata zbędnego tłuszczu. Może ci się uda zredukować poziom cholesterolu i trójglicerydów i uregulować ciśnienie tętnicze. Być może będziesz w stanie radzić sobie w ogóle bez leków doustnych czy zastrzyków insuliny, może uda ci się zmniejszyć ich dawki albo też zamienić wstrzykiwaną insulinę na nowe środki, które zamiast zwiększać jej poziom, usprawnią jej działanie. Miałem wielu pacjentów z cukrzycą typu 2, którzy nie potrzebują już więcej zastrzyków insuliny, chociaż przez wiele lat poddawani byli takiej właśnie terapii. Wiadomo bowiem powszechnie, że tak insulina, jak leki wywołujące jej wzmożoną produkcję powodują wzrost masy ciała, wyższe stężenie tłuszczów krwi, podwyższone ciśnienie tętnicze oraz zwiększone ryzyko przedwczesnego wystąpienia chorób sercowo-na- czyniowych.Jeżeli zmagasz się z cukrzycą typu 1, przekonasz się, że możesz osiągnąć stały, bardziej przewidywalny poziom cukru we krwi, co zmniejszy twoje zapotrzebowanie na insulinę, choć wciąż będziesz od niej zależny. Unikniesz wszakże powikłań związanych z chorobą. Dieta oparta na zasadzie ładunku glikemicznego plus kilka zmian w trybie życia mogą ofiarować ci nowe, lepsze życie.

Czy grozi ci choroba serca?

Jeżeli masz nadciśnienie, za wysoki poziom cholesterolu lub trójglicerydów (tłuszczów krwi), cierpisz na dusznicę bolesną albo przeszedłeś już zawał lub wylew, jest wielce prawdopodobne, że na twoje problemy wpływ miał pokarm, który wywołał u ciebie serię zaburzeń hormonalnych. Rzucenie palenia, umiejętność radzenia sobie ze stresem oraz bardziej aktywny tryb życia wsparte zbilansowaną dietą wpłyną na twoje zdrowie w nadzwyczajny sposób. Nie tylko poczujesz się lepiej – twoje ciśnienie polepszy się i, za zgodą lekarza, może nawet będziesz mógł zrezygnować z niektórych leków. Co więcej, miażdżyca może się cofnąć, a niemal zatkane tętnice będą w stanie ponownie się otworzyć. Nasze ciała mają fantastyczną zdolność zdrowienia, jeśli tylko dać im szansę.

Takie tempo redukcji masy ciała może się niektórym wydać zbyt powolne

Nie jest to jednak przepis na szybką dietę, ale zasada odżywiania, którą można – a właściwie trzeba – stosować przez całe życie. Jeżeli trapi cię nadwaga, nie oczekuj, że schudniesz więcej niż kilogram, półtora w ciągu tygodnia; znaczniejsza utrata masy ciała mogłaby oznaczać uszczuplenie masy beztłuszczowej (mięśniowej), co jest niewskazane, jako że to właśnie mięśnie aktywizują przemianę materii. Takie tempo redukcji masy ciała może się niektórym wydać zbyt powolne, jednak postępując według nakreślonych tu reguł, doświadczysz przypływu dobrego samopoczucia i sił witalnych, które zmobilizują cię do wytrwałości.

Czy masz nadwagę?

Być może ktoś w twojej rodzinie ma taki sam problem. Albo też jesz to samo co twoja partnerka (twój partner) czy rodzeństwo, lecz tylko ty przybierasz na wadze. Czy „nadmiar ciała” odkłada się w talii, a ręce i nogi w porównaniu z nią wydają się szczupłe? Może usłyszałeś od swojego lekarza, że należałoby schudnąć – mniej jeść, a więcej się gimnastykować. Może wypróbowałeś już mnóstwo cudownych diet i środków wyszczuplających albo nawet dołączyłeś do którejś z grup wsparcia dla osób otyłych. Oczywiście zawsze udawało ci się jakoś schudnąć, a niektóre diety okazywały się bardziej skuteczne niż inne. Tyle że nie na długo. Może nie byłeś w stanie znieść monotonii spożywanych produktów albo nie kończącego się podliczania kalorii, węglowodanów czy jednostek, więc wróciłeś do swoich zwyczajów kulinarnych sprzed diety. Tak czy owak, skończyło się tym, że ważysz tyle, ile ważyłeś wcześniej, jeśli nie więcej. Czyżby twoja wola była tak samo wyczerpana jak ty? Nie załamuj się. To nie twoja wina. Ta książka ogłasza żywieniową amnestię. Nie przybiera się na wadze tylko dlatego, że jada się zbyt dużo, lecz przede wszystkim dlatego, że jada się niewłaściwe produkty. Dzięki odpowiednim produktom – i z niewielkim udziałem planowania – będziesz mógł na stałe pozbyć się zbędnych kilogramów, cały czas dobrze się odżywiając i z każdym kęsem stając się zdrowszy.

error: Content is protected !!